Ätherische Öle&Hydrolate eigene Produktion
Mit unserer 500l Edelstahldestille stellen wir bereits sehr viele ätherische Öle und Hydrolate selbst her – und es werden immer mehr!
Das Rohmaterial unserer „Holzsorten“ (Douglasie, Riesentanne, Weißtanne, Fichte,...) wird uns
von regionalen Land- und Forstwirten aus dem Sauwald zur Verfügung gestellt. Durch Wildsammlung wird es von uns zusammengetragen und verarbeitet. Unsere Kräuter beziehen wir von möglichst regionalen Bio-Kräuterbauern, mit denen wir eine sehr gute Zusammenarbeit pflegen!
Die Äste müssen vor der Destillation gehäckselt werden, um die Wachsschicht der Nadeln zu brechen und an das wertvolle ätherische Öl zu kommen.
Bei den Kräutern, Samen und Wurzeln sind oft noch spezielle Vorbereitungsarbeiten zu erledigen (schroten, zerkleinern,...). Kräuter können frisch oder getrocknet verarbeitet werden – je nach Sorte.
Einige Beispiele, wieviel Rohmaterial für 1kg ätherisches Öl benötigt wird:
Fichte
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200-300 kg
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Tanne
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100-150 kg
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Kiefer
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200-300 kg
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Lärche
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350-700 kg
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Lavendel
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100-150 kg
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Minzen
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50-100 kg
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Zitronenmelisse
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7000 kg
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Salbei
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50-100 kg
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Wir machen bei jeder Destillation (speziell bei neuen Sorten) genaue Notizen über das Wetter der letzten Monate, Erntezeitpunkt, Veränderung beim Anbau, Sorte, Gewicht, getrocknet oder frisch, Ausbeute an ätherischem Öl usw.
Die anschließende Analyse gibt uns Auskunft über die Inhaltsstoffe unserer Produkte. Daraus können wir den optimalen Erntezeitpunkt und Besonderheiten in der Produktion ermitteln und optimieren, um ein qualitativ hochwertiges Produkt zu erzeugen!
Für Interessierte gibt es noch einige Informationen und Fotos die ihr zum Thema Produktion nachlesen könnt!